花生酱空腹吃好吗

导读:要说起这个花生酱,并不陌生,就是将花生整成了浓度比较高的液态形式,来看看花生酱可以空腹吃吗?怎么辨别花生酱的好坏呢? 花生酱可以空腹吃吗: 可以空腹吃花生酱 花生酱由...
  要说起这个花生酱,并不陌生,就是将花生整成了浓度比较高的液态形式,来看看花生酱可以空腹吃吗?怎么辨别花生酱的好坏呢?
  
  花生酱可以空腹吃吗:
  
  可以空腹吃花生酱
  
  花生酱由花生制成,提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,但也含有高热量和高脂肪。不过,花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主,对心脏健康有益,甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此,美国营养师称花生酱减肥餐是一个美国版本的地中海饮食,只不过用花生酱的单不饱和脂肪取代了橄榄油而已。
  
  怎么辨别花生酱的好坏:
  
  花生酱的色泽为黄褐色,质地细腻,味美,具有花生固有的浓郁香气,不发霉,不生虫。
  
  花生酱,即使原料中混有一些发霉变质的花生,人们也无法辨别。而花生酱变质的概率比生花生要高得多。同时,在现今社会中假冒伪劣食品还经常存在。目前市售的许多花生酱含有反式脂肪,因其为了延长保质期而使用氢化植物油。所以购买时候要挑选正式厂家出厂的,包装较好的,不要贪小便宜。
  
  花生酱是可以空腹吃的,花生酱一般都是买的,还是要掌握好怎样辨别花生酱的好坏。

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