椒盐皮皮虾的做法 吃起来超级过瘾

导读:皮皮虾又名虾蛄,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。椒盐皮皮虾做法简单,肉质鲜嫩,怎么吃都...
  皮皮虾又名虾蛄,虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。椒盐皮皮虾做法简单,肉质鲜嫩,怎么吃都不过瘾。一起和女性网来看看椒盐皮皮虾的做法吧。
  
  材料:皮皮虾,葱姜蒜,青红椒,椒盐
  
  做法:
  
  1、虾洗刷干净,充分沥干。青红椒切小丁,葱蒜切末,姜切丝(张先生不吃姜末,我切成丝,吃的时候好挑点)。
  
  2、锅中放稍多油,油热入虾,大火炸至虾壳变脆,捞出控油。
  
  3、锅中留底油,下葱姜蒜爆香,入青红椒粒煸炒,入炸好的虾翻炒均匀。
  
  4、撒适量椒盐,炒匀出锅。

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